फेस वार्ता। भारत भूषण शर्मा 

जनपद वासियों को शुद्ध खाद्य एवं पेय पदार्थ उपलब्ध कराने के उद्देश्य से जनपद का खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग एक्शन में

गौतमबुद्धनगर 28 अक्टूबर 2024 आगामी दीपावली पर्व के दृष्टिगत जनपद वासियों को शुद्ध खाद्य एवं पेय पदार्थ उपलब्ध कराने के उद्देश्य से डीएम मनीष कुमार वर्मा के निर्देशन में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग के अधिकारीगण खाद्य प्रतिष्ठानों पर छापेमारी की कार्यवाही सुनिश्चित कर रहे हैं।

इसी श्रृंखला में सहायक आयुक्त खाद्य द्वितीय सर्वेश मिश्रा ने जानकारी देते हुए बताया कि आज खाद्य सुरक्षा अधिकारी सैयद इबादुल्लाह एवं विशाल कुमार गुप्ता की टीम द्वारा साइट 5 कासना स्थित वर्सेटाइल फूड्स की घी निर्माण इकाई से घी का 01 नमूना तथा घी बनाने में प्रयोग किए जा रहे मक्खन का 01 नमूना लिया गया, मक्खन खरीदने व उसके स्रोत से संबंधित अभिलेख प्रस्तुत न किए जाने के कारण अवशेष 275 Kg घी सीज किया गया। इसी प्रकार मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी वीरेंद्र द्विवेदी के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा अधिकारी मुकेश कुमार की टीम ने इकोटेक 1 एक्सटेंशन स्थित रबरीज फूड्स इंडिया प्रा लि के निर्माण प्रतिष्ठान से काजू बर्फी का 01 नमूना लिया गया। खाद्य सुरक्षा अधिकारी ओ पी सिंह एवं अमर बहादुर सरोज की टीम द्वारा उन्नति विहार सेक्टर 123 नोएडा स्थित रसगुल्ला वाले की निर्माण इकाई से 01 रसगुल्ला व 01 पनीर/ छेना का नमूना लिया गया। इस प्रकार कुल 05 नमूने लेकर जांच हेतु प्रयोगशाला भेजे जा रहे हैं। जांच रिपोर्ट आने के बाद अग्रिम कार्रवाई की जाएगी।  सहायक आयुक्त खाद्य द्वितीय ने बताया कि दीपावली पर्व के दृष्टिगत आगे भी इसी प्रकार से जिलाधिकारी के निर्देशन में जांच अभियान संचालित करते हुए नमूने संग्रहित करने की कार्रवाई सुनिश्चित की जाएगी, ताकि जनपद वासियों को निर्धारित मानकों के अनुरूप शुद्ध खाद्य एवं पेय पदार्थ उपलब्ध हो सके।